AUBERGE DU CHEVAL BLANC
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante gastronómico con terraza en un entorno relajante
Miembro de las Étoiles d'Alsace y de la Alliance des Tables Libres et Vivantes, Jérôme Koehler defiende una gastronomía sincera y responsable promoviendo los productos locales y reconociendo el justo valor del trabajo de sus socios regionales. Sólo podemos decir bravo a este hombre encantador que encarna la4ª generación de una orgullosa dinastía de hosteleros Jérôme practica una cocina generosa y delicadamente innovadora, respetuosa con la tierra alsaciana. ¡Cada uno de sus platos se saborea con los ojos antes de saborearlo a su tiempo!
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DU CHEVAL BLANC
4/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Au cœur d’un charmant village du vignoble ce restaurant gastronomique ne manquera pas de vous surprendre en mêlant harmonieusement dans le même menu des plats traditionnels et d’autres revisités avec bonheur. Une belle expérience
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Café desserts et mise en bouche succulents.