LA BOÎTE À SEL * *
Hotel-restaurante familiar de 2 estrellas renovado con terraza en Volgelsheim con cómodas habitaciones y suites
La Caja a Sel, situada en un entorno bucólico en medio de los campos, está gestionado por la familia Henny desde 1986. El edificio bâtisse llama un monumento que estaba dedicado a los héroes de la Gran Guerra y cuya forma recordaba una caja de sal. El entorno exterior del restaurante cuenta con una amplia terraza abierta en un jardín verde. En el interior, puedes elegir entre la zona de cervecería, la sala del restaurante y una gran sala dedicada a las fiestas familiares y a las comidas de negocios totalmente renovadas. En la cocina, Patrice y Xavier miden los sabrosos puestos: Gratin de patatas con foie gras y su salsa en las morillas, nueces de Vieiras poê y risotto casero, trilogía de carne a la plancha (bonito de cerdo, magret de pato, pieza de buey), salpicado de jabalí, spaetzla casa y salsa piborrachosa… Aquí, todos los platos se elaboran con productos frescos, en el minuto. ¿Son ustedes golosos? ¡Déjate por un remanso de nueces y su corazón chocolate… pero piensa en pedirlo al principio de las comidas porque este delicioso postre requiere 25 min de preparación! Es bueno saber: La caja de SEL ofrece un servicio de tratamiento y habitaciones que se renovaron en 2016. El hotel está ahora clasificado en 2 *.
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Opiniones de los miembros sobre LA BOÎTE À SEL
Donc mes collègues et moi , pour notre fête de Noël, nous nous retrouvons devant un restaurant fermé....
Nous avons été très déçus car nous venons chaque année manger pour notre fête de service, et avons dû trouver un autre restaurant .
J'appelle le lendemain, la personne s'excuse et nous dit que effectivement elle a bien pris notre réservation mais que sa responsable était censé nous appeler pour nous prévenir de la fermeture, cela nous aurait permis de décaler notre repas à un autre soir.
J'ai effectivement appelé le lendemain en laissant un message sur votre répondeur afin que vous me rappeliez pour en changer la date.
Je suis navrée que vous ne l'ayez pas reçu.
DURAND HENNY Katia
Gérante.
Tout était parfait : la qualité des échanges avec nos interlocuteurs jusqu’à l’événement, l’apéritif, le repas, les chambres d’hôtel… et même le petit déjeuner du lendemain.
Nos invités ont tous été ravis.