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FRANCOIS BAUR ET FILS

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3, Grand'Rue, 68230Turckheim, Francia
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03.89.27.06.62
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2024
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• 2024

Fundada en 1742, esta finca de 12,2 hectáreas está orientada al sur en la Marca Grand Cru. Pierre y Thomas la han convertido a la viticultura biodinámica con vendimia manual. Tras 12 horas de prensado neumático, los vinos se vinifican en cubas de madera. Los blancos envejecen durante 8 meses, los tintos durante 24. Entre las buenas añadas, mencionemos el Pinot Noir Sang du Dragon 2021 (fresa, cereza y canela), el Riesling Clos de la Treille Grand Cru Brandt 2021, así como un excelente Crémant d'Alsace Brut con aromas de pera brioche. 2 hermosas casas rurales para 6 personas.

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Turckheim (68230)

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