AUBERGE SCHUPFEREN
Cómo llegar y contactar
Algunos platos caseros, acompañados de verduras crudas, servidos en una acogedora posada de Soultzeren.
El lugar, al igual que los pocos platos que se sirven en un ambiente que no se ha movido en décadas, vale la pena visitarlo. El albergue se encuentra en el borde de una zona plana con vistas al valle de Munster. En invierno, las praderas circundantes son utilizadas por los esquiadores alpinos. La vista del Hohneck es magnífica. La comida que usted recibe es simple y deliciosa. Pruebe el queso de cabra caliente hecho en casa con sus verduras crudas como aperitivo. Después, recomendamos encarecidamente los fleishschnakas, una especialidad regional que elaboramos con mucho gusto aquí. Ten cuidado, el albergue sólo abre los miércoles al mediodía y los fines de semana.
Opiniones de los miembros sobre AUBERGE SCHUPFEREN
Voilà une petite auberge nichée au coeur de la montagne où vous vous sentirez tout de suite bien accueilli: un décor joliment suranné et authentique, un accueil souriant et une cuisine simple mais savoureuse aux produits du terroir et issus de l'exploitation...le chèvre chaud est à tomber, tout comme le boeuf gros sel ou les fameux fleischsnacka (escargots tradtionnels alsaciens, faits de pâtes et de viande hachée) et le sieskaas (fromage blanc créneux arrosé de sucre et de Kirsch)...un vrai sans faute!