Cómo llegar y contactar
03.89.27.66.41
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece platos ricos y coloridos
Tres Gault & Millau Toques y una estrella seguida de una etiqueta de la Guía Michelin de Gastronomía Sostenible: ¡Jérôme Jaeglé y su Alchémille están en racha! El joven chef cultiva un amor infalible por las verduras, frutas, hierbas y otras plantas que crecen en su propia huerta o que provienen de productores locales escogidos a mano. Compone platos ricos en sabor y color que se disponen de forma muy poética en el plato. ¡Aquí hay una dirección donde el éxtasis del gusto alcanza nuevas alturas! La reservación es esencial.
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Opiniones de los miembros sobre ALCHÉMILLE
4.7/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Exceptionnel! Ce restaurant restera dans nos mémoires, la présence du chef auprès de ses clients, l’originalité des plats et du cadre (musical même). Bravo ????????
Visitado en diciembre 2023
Plus qu'un restaurant ! C'était une expérience incroyable ! On a réellement voyagé !
Le personnel nous a fait vivre un vrai moment hors du temps.
Le personnel nous a fait vivre un vrai moment hors du temps.
Visitado en diciembre 2023
Super expérience avec de nombreuses découverte gustatives. Utilisation des plantes et de différentes conservations des produits pour créer de nouvelles émotions. Service jeune et passionné sans chichi. Ils sont a l'écoute et connaissent leur sujet. La possibilité de manger végétarien est un grand plus, le menu végé n'est pas un sous menu, il est complètement différent du menu classique.
Vraiment une super adresse à découvrir.
Vraiment une super adresse à découvrir.
Visitado en noviembre 2023
Bien plus qu'un repas, c'était une expérience et le personnel était formidable. Les plats étaient très créatifs et utilisaient des herbes et des plantes locales
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Un restaurant et des plats qui sortent des sentiers battus, proposant une cuisine réfléchie, enthousiaste et riche en saveur et texture.
Le service est attentif et fait part entière de la découverte, le tout sous la houlette du chef qui est très présent avec les clients.
Un très beau et bon moment!