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Opiniones de los miembros sobre LA VIEILLE FORGE
4.9/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
LA VIEILLE FORGE
Cerrado
- Abierto a 12h00
Cómo llegar y contactar
03.89.47.17.51
Soy el propietario
•
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Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
Los mejores en Kaysersberg y alrededor de
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Cadre agréable.
Très bon rapport qualité prix pour le menu à 38€
Oeuf parfait en entrée et dos de cabillaud en plat sont excellents.
Bon conseil pour le vin.
Nous reviendrons ????
J'ai rarement aussi bien mangé.
Bravo!????????
Un vrai resto à la fois dans la tradition tout en étant inventif
À recommander
Excellents produits, excellentes présentations, super rapport qualité prix.
Cuisine moderne et surprenante
Un bon rythme et des quantités juste comme il faut
Mention spéciale aux pommes dauphines maison
Une adresse à retenir
Merci
Je le conseil
On a été reçu par chance pour 4 personnes dont 2 enfants suite a une annulation un samedi midi.
Restaurant calme.
Pour les viandards, je vous recommande l'excellente terrine de sanglier, l'œuf parfait (qui porte bien son nom), le dos de cabillaud et les joues de bœuf mijotées.
Les déserts sont exquis ainsi que que les fondants au chocolat pour enfant.
Les serveurs sont au petit soin, très chaleureux et sauront vous recommander le vin.
Ce fut inoubliable.
Intérieur confortable avec une bonne acoustique.
Menu clair avec de nombreux plats alléchants. J'ai choisi le menu à 4 plats.
Entrée : foie gras
Plat principal : joue de bœuf mijotée ou dos de cabillaud.
Assiette de fromages : fromage de brebis de Corse, accompagné d'un fromage local et d'un fromage à la truffe.
Dessert. Composition maison avec des figues, une souris à la vanille, une petite glace et des biscuits.
Avec chaque plat un verre de vin choisi par la maison.
Un beau et très savoureux repas. Une belle présentation.
Service : excellent.
A recommander absolument comme bon restaurant si vous venez en ville.
Mais n'oubliez pas de réserver une place.
Nous sommes revenus avec ma compagne pour une seconde fois après une première expérience magique
Le service est professionnel et parfait
Les plats sont excellents, élaborés avec des produits frais et de qualités
Merci à vous
- Possibilité de réservation en ligne
- Cuisine travaillée, de saison, originale, très bonne expérience
- Service discret, rapide, agréable
- Déco chaleureuse, lumineuse
Nous avons passé un très bon moment à la Vieille Forge de Kaysersberg et recommandons aux personnes de passage d'essayer ce restaurant, qui se démarque de la multitude de restaurants alsaciens traditionnels que l'on trouve dans la région. ????✨????️????????
Les avis parlent de raffinement mais nous ne sommes pas d’accord sur ce point là. En effet, les mets manquaient de finesse et de subtilité. Ce n’était pas mauvais mais ce n’était pas délicieux.
Le pain : du pain d’usine sans goût. Inacceptable si on propose des prestations à ce prix là.
Les vins au verre sont aux alentours de 15€ (sauf une proposition à 9,80€) ce qui n’est pas appréciable sachant que la majorité des vins viennent de la région.