Restaurante que ofrece gastronomía alsaciana y platos tradicionales en Schlierbach.
Dos restauradores del pueblo se hicieron cargo de La Fourchette en 2005. Fieles a los recuerdos de su infancia, a veces le invitan juguetonamente a compartir sus emociones de antaño: cuidado, muchos ositos de peluche le estarán observando. Aquí se ha revisitado la gastronomía alsaciana y sus platos tradicionales. Encontrará salmón con crema de wasabi, caracoles de ternera y cordon bleu con queso Munster. José y Lucien, los dos jefes, brillan por la originalidad de sus creaciones y se encargan ellos mismos del servicio para que los clientes sean tratados como reyes, desde el amuse-bouche hasta el postre. Al mediodía, hay tres platos del día de 8 a 16 euros, así que ¿por qué privarse?
Opiniones de los miembros sobre LA FOURCHETTE
Service au top et personnel agréable.
Plats préparés avec goût et savamment épicés.
Je recommande ce restaurant
Merci pour ce bon moment partagé chez vous.
Une attente interminable pour le service ....