Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece algunos frutos secos de final de temporada
Tiene mucho encanto en este bonito edificio, pero no sólo nos gusta la arquitectura. Lo que el jefe propone nos atrae más. Ciertamente, hay el Chateaubriand, que aquí se dice que es uno de los mejores de la región. Pero eso no es lo que veníamos a buscar durante nuestra visita. Queríamos más simplemente descubrir la cocina del chef dan su globalidad. Y no nos sentimos decepcionados. Entre "Sabores automales", "guiño de la tierra" y "Entre tierra y mar", hemos optado por este último menú. En el programa, con un trozo de pollo con semillas de sésamo en un ramo de ensalada de nuestros campos (precisión, tienen su propia huerta), algunos frutos secos de la parte trasera de la temporada, y luego filete de trucha de nuestros ríos a los coings, a la sartén de col de Alsacia y manzanas Charlotte antes de la llegada de la fina taleta a las manzanas de nuestros huertos, helado vanguardista. la puerta.
Opiniones de los miembros sobre AU LION D'OR
Que ce soit en tête-à-tête, entre amis ou en famille, ce restaurant est devenu notre adresse préférée. L'accueil chaleureux que nous recevons à chaque visite est tout simplement exceptionnel. Le fait que la qualité de la nourriture soit toujours au rendez-vous est une preuve du dévouement des deux propriétaires.
Nous sommes sincèrement reconnaissants envers les propriétaires pour leur bienveillance et leur passion pour la cuisine. Au Lyon d'Or à Roseneau est une adresse parfaite pour les amoureux de la gastronomie et nous avons hâte de revenir pour de nouvelles expériences culinaires mémorables.
Très bonne cuisine avec un très bon service