IL PASTAIO
Una dirección cálida y acogedora que ofrece especialidades italianas para una familia y cocina gourmet
En el corazón de Rixheim, hay una dirección que reúne a familias, amigos, trabajadores y parejas: Il Pastaïo. En pocas palabras: sencillo y bueno. Se puede ver el mostrador, la comida para llevar y la cocina. Un ambiente cálido realzado por un servicio amable y sonriente. La carta es concisa: una decena de pizzas, pastas, tartas flambeadas y postres. Hemos optado por un menú pequeño y bien elaborado. Sin embargo, algunas de las ofertas son más apetecibles: pizza india, pizza de caracoles y pizza saboyana. En los platos, las raciones son generosas en salsa y coberturas, lo que es de agradecer a precios tan bajos. Veredicto de la degustación: está buena, es sencillamente deliciosa y reconfortante. Es más una comida familiar gourmet que una italiana tradicional. La masa de pizza aguanta bien y la salsa de tomate es muy sabrosa. Sin embargo, preferimos la pasta casera, cuyas salsas están perfectamente dominadas, con mención especial para los tallarines del bosque. Desde la instalación hasta la cuenta, todo está dispuesto para que disfrutes de una buena comida. Es fácil entender por qué el restaurante está lleno toda la semana, y si te quedas sin sitio, puedes pedir para llevar.