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Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DU GOURMET
4.3/5
21 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
C'ette table est l'endroit parfait pour une soirée spéciale.
La nourriture est délicieuse et les plats sont préparé avec amour.
La variété des mets avec une forte note végétale es impressionnante.
L'ensemble du personnel est professionnel attentionné et toujours à l'écoute pour vous donner l'impression d'être leur seul préoccupation.
Merci et à bientôt.
La nourriture est délicieuse et les plats sont préparé avec amour.
La variété des mets avec une forte note végétale es impressionnante.
L'ensemble du personnel est professionnel attentionné et toujours à l'écoute pour vous donner l'impression d'être leur seul préoccupation.
Merci et à bientôt.
Visitado en diciembre 2023
Absolut zu Empfehlen ????
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Visitado en diciembre 2023
De vrais qualités, et quelques déceptions...
Bénéficiant d'éloges dans de prestigieux guides, cela place toujours les attentes à un haut niveau.
Là où il n'y a aucun doute, cette table est singulière et possède une identité peu commune, menant du jardin à l'assiette. C'est créatif, sourcé, et globalement bien présenté.
Les produits sont bons, les assaisonnements précis et une audace poussée, peut-être trop pour moi sur le dessert à la gentiane... mais cela ne manque pas de personnalité !
L'endroit est beau, très chaleureux et la décoration pointue.
La sommelière est un véritable atout à cette table. Nous n'avons pas eu la chance d'une visite du chef, semblant plutôt être un privilège pour les habitués présents.
Quelques bémols en revanche, le menu en 3 services à 80€ convient surtout aux petits appétits, les portions étant légères, sur le plat notamment. Par ailleurs, toujours concernant ce menu, malgré les qualités du restaurant, le rapport qualité-prix n'est pas bon. Une expérience "incomplète" donc... sans doute le fruit de trop grosses attentes.
Bénéficiant d'éloges dans de prestigieux guides, cela place toujours les attentes à un haut niveau.
Là où il n'y a aucun doute, cette table est singulière et possède une identité peu commune, menant du jardin à l'assiette. C'est créatif, sourcé, et globalement bien présenté.
Les produits sont bons, les assaisonnements précis et une audace poussée, peut-être trop pour moi sur le dessert à la gentiane... mais cela ne manque pas de personnalité !
L'endroit est beau, très chaleureux et la décoration pointue.
La sommelière est un véritable atout à cette table. Nous n'avons pas eu la chance d'une visite du chef, semblant plutôt être un privilège pour les habitués présents.
Quelques bémols en revanche, le menu en 3 services à 80€ convient surtout aux petits appétits, les portions étant légères, sur le plat notamment. Par ailleurs, toujours concernant ce menu, malgré les qualités du restaurant, le rapport qualité-prix n'est pas bon. Une expérience "incomplète" donc... sans doute le fruit de trop grosses attentes.
Visitado en diciembre 2023
Nos amis nous ont invité pour nous faire connaître votre restaurant.....mais qu'elle magnifique découverte, le cadre, l'accueil, au service et jusqu'à dans l'assiette .....TOUT a été PARFAIT! Nous nous sommes régalés.
Merci pour cet excellent moment passé dans votre établissement où le staff y est incroyable.
Encore merci à vous.
Merci pour cet excellent moment passé dans votre établissement où le staff y est incroyable.
Encore merci à vous.
Visitado en diciembre 2023
Negativo
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Visitado en noviembre 2023
Excellente créativité dans la composition des plats.
Une seule carte des menus pour une table de 6.
Les énoncés des plats ne sont pas compréhensibles.
Une carte des vins locaux ordonnancée par terroirs et par noms de domaine. Impossible de déterminer les blancs des rouges.
Une carte des vins non à la portée du quidam.
Aucun champagne de référence.
Eau inconnue servie en carafe.
Pas de demande sur la cuisson de la viande.
On ne vous ressert pas une autre sorte de pain tant que l'on a pas fini le précédent morceau.
Manque de convivialité dans le service.
Dommage.
Une seule carte des menus pour une table de 6.
Les énoncés des plats ne sont pas compréhensibles.
Une carte des vins locaux ordonnancée par terroirs et par noms de domaine. Impossible de déterminer les blancs des rouges.
Une carte des vins non à la portée du quidam.
Aucun champagne de référence.
Eau inconnue servie en carafe.
Pas de demande sur la cuisson de la viande.
On ne vous ressert pas une autre sorte de pain tant que l'on a pas fini le précédent morceau.
Manque de convivialité dans le service.
Dommage.
Visitado en noviembre 2023
Es ist nicht nur das fantastische Essen bei Monsieur Brendel, sondern es ist das Gesamterlebnis, was für uns einfach auf Platz 1 ist bei allen Restaurants, die wir je besucht haben. Der Küchenchef hat seine ganz eigene Welt kreiert, die maßgeblich inspiriert ist aus seinem magischen Garten. Das Gemüse ist der Star und wird wirklich gekonnt lecker in Szene gesetzt. Fleisch und Fisch sind äußerst exakt auf den Punkt zubereitet und werden mit wunderbaren Soßenkreationen ergänzt Jeder Teller ist ein Kunstwerk, sowohl was das Geschirr betrifft als auch das, was darauf angerichtet ist.
Die Sommelière , Frau Humbrecht, ist eine absolute Expertin und begeistert uns jedes Mal aufs Neue. Sehr viele ihrer empfohlenen Weine sind aus biologischem Anbau. Das gesamte Team schafft in den schon ganz besonderen Räumen einen ganz besonderen Abend für jeden Gast. Falls Sie mit einem anderen Restaurant in dieser Kategorie liebäugeln, empfehlen wir Ihnen: gehen Sie ins Table Du Gourmet! Unser Update vom 19.11.23: schon wieder ein fantastischer Abend, immer wieder werden wir aufs Neue überrascht! Der Mousse au chocolat Schmetterling mit Paprikaflügeln, was für eine Geschmacksexplosion!
Die Sommelière , Frau Humbrecht, ist eine absolute Expertin und begeistert uns jedes Mal aufs Neue. Sehr viele ihrer empfohlenen Weine sind aus biologischem Anbau. Das gesamte Team schafft in den schon ganz besonderen Räumen einen ganz besonderen Abend für jeden Gast. Falls Sie mit einem anderen Restaurant in dieser Kategorie liebäugeln, empfehlen wir Ihnen: gehen Sie ins Table Du Gourmet! Unser Update vom 19.11.23: schon wieder ein fantastischer Abend, immer wieder werden wir aufs Neue überrascht! Der Mousse au chocolat Schmetterling mit Paprikaflügeln, was für eine Geschmacksexplosion!
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Visitado en noviembre 2023
Table de haut standing. Tout est bien réglé. Pas d effet whaou c est dommage. Très belle carte des vins d alsace classe par terroir.
Visitado en octubre 2023
Ein nachhaltiges Sterne-Restaurant. Alles war ausgezeichnet an diesem wunderbaren Abend. Die Speisen waren von bester Qualität und geschmacklich hervorragend (Schnecken und blauer Hummer waren sensationell). Alle 9 Gänge waren geschmacklich großartig. Der empfohlene Wein war tadellos. Der Service war stets präsent, ohne aufdringlich zu sein, sehr freundlich und zuvorkommend. Wir hatten einen sehr schönen Abend. Absolut empfehlenswert.
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Visitado en octubre 2023
Faire d'un produit simple un plat d'exception c'est quoi ? Sûrement du travail et du talent !
Et merci pour la découverte de ces vins
Et merci pour la découverte de ces vins
Visitado en octubre 2023
Great restaurant highly recommended.
All dishes are an explosion of flavors.
M star more than earned.
All dishes are an explosion of flavors.
M star more than earned.
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Visitado en octubre 2023
Französische Küche auf höchstem Niveau, Weinkarten (sic!) in denen man stundenlang lesen könnte, aber die ausgesuchte Weinbegleitung zu dem 5, 7 oder 9 Gänge Menü ist hervorragend, dazu freundlicher und schneller Service, der nebenbei unter den niedrigen Balken hin und her huscht. Das Essen ist ein Gedicht aus Gartenkreationen gepaart mit Fisch und Fleisch der höchsten Qualität. Die Zubereitung und Präsentation ist unnachahmlich, köstlich und stilvoll. Das alles in einem tollen Ambiente aus historischem Kelterort und moderner, mutiger Gestaltung. Das betreibende Geschwisterpärchen und die angeheiratete Somelier haben diesen tollen Ort voll im Griff und prägen ihn mit elsässischer Gastfreundschaft vom Allerfeinsten.
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Visitado en septiembre 2023
Très bonne table
Personnel agréable et à l'écoute
Je conseille vivement
Riquewirh est qui plus est magnifique
Personnel agréable et à l'écoute
Je conseille vivement
Riquewirh est qui plus est magnifique
Visitado en agosto 2023
Amazing one of a kind experience. Celebrated a family birthday there.
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Visitado en agosto 2023
Établissement exceptionnel pour une première dans ma vie merci a toi merci a vous ❤️
Visitado en agosto 2023
Très belle expérience dans ce magnifique restaurant, un sans faute du début jusqu’à la fin , habitué au table étoilée, je peux vous assurer que le menu est sans aucune fausse note , saveur , fraîcheur , gourmandise , tout les ingrédients y sont pour vous sublimer vos papilles.
Un chef très à l’écoute , et le personnel de salle très attentionnée avec une gérante d’une gentillesse incroyable.
Ce restaurant mérite amplement son étoile , je dirai même son étoile *+++ .
Merci pour ce moment très agréable. Nous reviendrons
Un chef très à l’écoute , et le personnel de salle très attentionnée avec une gérante d’une gentillesse incroyable.
Ce restaurant mérite amplement son étoile , je dirai même son étoile *+++ .
Merci pour ce moment très agréable. Nous reviendrons
Visitado en agosto 2023
Reasonable price and yummy
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Visitado en julio 2023
Juste fabuleux .
cuisine d’une grande finesse, délicatesse, justesse des saveurs le rêve des papilles encore Bravo…. Cuisine d’un 2 étoiles et non 1.
Encore merci pour ce merveilleux voyage des saveurs.
cuisine d’une grande finesse, délicatesse, justesse des saveurs le rêve des papilles encore Bravo…. Cuisine d’un 2 étoiles et non 1.
Encore merci pour ce merveilleux voyage des saveurs.
Visitado en julio 2023
Grand moment de dépaysement. Tres reposant. Le chef a l'écoute de ses clients. Le service d'une qualité extraordinaire très présent tout en discrétion. C'est vraiment un très grand restaurant. A connaître impérativement !
Visitado en septiembre 2019
Bon service et cuisine savoureuse à la Table du Gourmet. Vivement conseiller!!!
LA TABLE DU GOURMET
Cerrado
- Abierto a 12h15
Cómo llegar y contactar
03.89.49.09.09
Soy el propietario
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Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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