L'AO - L'AIGLE D'OR
Cómo llegar y contactar
Hotel-restaurante con decoración típica y platos caseros
En la naturaleza, el águila es un cazador. En esta casa de decoración típica, la carta se inspira en el nombre que figura en la fachada del local, ofreciendo una fina gama de platos de caza, como el filete de marrasquino con guindas o el civet. La carta sigue las estaciones, con apetitosas sugerencias como espárragos frescos con dos salsas o un ballotin de filete de solla con hierba limón. El menú del día incluye una verrine de pomelo y cangrejo, seguida de una tajada de ternera y una tajada de vacherin. En el menú a la carta, destaca el tournedos con colmenillas. La mayoría de los platos son caseros, lo que nos recuerda que la cocina es un arte que se transmite. L'Aigle d'Or cumple su función en este sentido.
Este establecimiento también figura como :
Opiniones de los miembros sobre L'AO - L'AIGLE D'OR
Un accueil chaleureux, des plats savoureux, un très joli cadre.