ZUM PFIFFERHUS
Alsacia
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Excelentes pequeños platos acompañados de una carta de vinos, ofrecidos en un bonito restaurante de Ribeauvillé.
Este bonito winstub se encuentra en la planta baja de una venerable casa decorada con entramados de madera, ventanas mirador y frescos que ilustran el mundo de los juglares de antaño. Bénédicte y Roland le deleitarán con excelentes platos: ensalada de Ganseliesel con foie gras alsaciano, tarta de cebolla que se derrite en la boca, coquelet con Riesling, chucrut con guarnición, rabo de buey estofado con pinot noir, estofado de cierva, spätzlé casero. Aquí, la expresión " cocinar con amor" adquiere todo su significado Además, la carta de vinos incluye a los viticultores locales. Es imprescindible reservar.
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Opiniones de los miembros sobre ZUM PFIFFERHUS
3.6/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Le meilleur winstub de France avec une cuisine inventive de Roland Lange et un accueil chaleureux de son épouse Benédicte qui font de ce restaurant une étape à ne manquer sous aucun prétexte lorsque l'on fait la route des vins en Alsace!!
Visitado en diciembre 2023
Cuisine typique de la région dans une ambiance très familiale. Les plats sont servis sans chichi, et tout est fait maison.
Un prix plus que raisonnable. Une carte simple et efficace et un choix de vin de la région.
Pensez à réserver ! Salle petite et l'idée d'avoir des tables partagées..c'est vraiment sympa !
Un prix plus que raisonnable. Une carte simple et efficace et un choix de vin de la région.
Pensez à réserver ! Salle petite et l'idée d'avoir des tables partagées..c'est vraiment sympa !
Visitado en diciembre 2023
Merci pour votre accueil chaleureux et cet excellent repas alsacien !
Nous nous sommes régalé et avons adoré votre gentillesse !
(Notre petit chiot a même pu rester avec nous sous la table !)
Nous nous sommes régalé et avons adoré votre gentillesse !
(Notre petit chiot a même pu rester avec nous sous la table !)
Visitado en diciembre 2023
L'explication du taux est la réponse du propriétaire lui-même.
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Vous répétez bêtement que nous refusons les enfants car vous avez lu cela!!! Cela prouve bien votre intelligence de colporter ainsi des ragots sans même nous connaître!!
Cela s appelle de la diffamation et nous pourrions porter plainte chère Madame!!!
B