99 SUSHI BAR

99 Sushi Bar lleva más de 15 años triunfando en España, con 4 restaurantes en Madrid y 1 en Barcelona, gracias a dos hermanos cuya ambición era ofrecer cocina japonesa de vanguardia. El nombre proviene del segundo restaurante que abrieron en Madrid, en el 99 de Hermosilla. Su primer restaurante fuera de la Península Ibérica lo abrieron en la Península Arábiga en 2017. La decoración es sobria y elegante, y todo es delicioso y fino, como el nigiri flambeado y el tatami de toro.... En definitiva, para nosotros, este es el mejor restaurante japonés de la capital.