Guía de viaje Sant Mateu

Sant Mateu, la capital del territorio histórico del Bajo Maestrazgo, en el norte de la provincia de Castellón, tiene 1.200 habitantes. Está rodeada de olivos, almendros y campos de cereales, que son sus principales recursos económicos en la actualidad. En la Edad Media fue un importante centro comercial que exportaba lana a las hilanderías de Florencia. Rico en su pasado, su centro urbano está clasificado como Bien Cultural. Desde la Plaça Major, se pueden descubrir a pie sus principales puntos de interés, entre ellos: la iglesia archipresbiteral (siglos XIII-XVIII), el convento de los Agustinos (siglos XVI-XVIII), el Palacio Borrull (siglo XV) y el Palacio Villores (siglo XVI)