AKAFUKU
Restaurante japonés
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€
2024
Recomendado
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2024
Este antiguo salón de té en Ise es el origen de un famoso pastel local hecho con frijoles rojos y pasta de mochi : el akafukumochi. Con sus más de 300 años de existencia, es una de las atracciones obligatorias de Oharai-machi, cerca de Naiku. Los japoneses acuden en masa a degustar este manjar en un entorno histórico, desde el que también se puede contemplar el proceso de fabricación, que apenas se ha modificado desde su origen. Uno prueba el akafukumochi sentado en el tatami en una atmósfera cálida.
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