HÉLÈNE’S BISTRO

Una de las mejores y más caras mesas de la ciudad. Fue el jefe Emeka quien instaló sus habitaciones en este mismo ambiente familiar -como si estuvieras en la sala de estar de un amigo (versión distinguida)- después de haber asistido a Le Cordon Bleu en París. La formación que se paga y la tarjeta es mucho más cara que en cualquier otro lugar de Abuja. Una vez dicho esto, uno sólo puede dejarse seducir por la delicadeza y los sabores de una verdadera cocina de fusión franco-nigeriana. Muchos purés, mousses y carnes en salsa, todos con una presentación limpia. Los postres también están a un nivel. El menú limitado se renueva según la temporada y el servicio es agradable, con todo el toque francés necesario.