Restaurante asiático que ofrece una verdadera cocina de chef, que puede calificarse de auténtica.
Si lo que busca es un restaurante asiático que ofrezca auténtica cocina de chef -es decir, no un buffet libre que se ha convertido en la norma-, diríjase a Thanh Long, en Dornach. Un poco apartado del centro, este local no parece gran cosa a primera vista. La decoración kitsch parece incluso un poco anticuada, con colores que debían ser brillantes hace unos años. El interés está en otra parte, sobre todo en el servicio, rápido, preciso y amable, así como en la comida. La calidad del sabor está a la vista: el curry tiene el punto justo de picante, la salsa de caramelo es sabrosa, y el cerdo o el pollo están finamente cortados y tienen verdadero sabor. Los acompañamientos, arroz o fideos fritos, están cocinados a la perfección y cumplen su función de maravilla. La comida se sirve en varios platos surtidos -con palillos de madera- y uno se siente lleno al levantarse de la mesa. En resumen, Thanh Long es un digno representante de la cocina asiática de buen gusto y bien preparada, que sólo puede calificarse de auténtica. Descúbralo sin demora, no le decepcionará.
La patronne est au top ..
On recommande vivement et on revient très rapidement..
Le sol des toilettes est très collant et s'est un peu inquiétant...