GHAN HOUSE

+353 42 937 3682
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Placa MILLESIM 2018

En el primer piso de una rica casa georgiana, llamada Ghan House, se encuentra el hermoso comedor con vistas a Carlingford Lough, una frontera natural con Irlanda del Norte. Sin embargo, aquí no hay ninguna frontera entre la pasión del chef francés por la cocina y la satisfacción de los gourmets que tienen el buen gusto de comer allí. Aún menos distancia separa a Stéphane Le Sourne, elegido mejor chef de la provincia de Leinster en 2015, 2016 y 2017 (¡sólo eso!), y a los productores locales que conoce personalmente. En casa, los mejores productos regionales triunfan maravillosamente, acomodados con el menor alboroto posible. ¿El resto? Hecho en casa! Pan, sorbetes, mantequilla... Así que un consejo, reservar!

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Dirección y contactos:
GHAN HOUSE

Old Quay Lane
  Carlingford
Irlanda
  • +353 42 937 3682

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Opiniones de los miembros sobre GHAN HOUSE

Nota general: 5/5
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
1 opinión de los internautas
fute_39563
5/5
Visitado en noviembre 2019
Un resto à Carlingford joliment décoré. J'y suis allé une fois sur le conseil d'un ami. Leur décoration m'a beaucoup plu. Waouh!
Notificación presentada el 02/01/2020 

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