GRAYLYN HOTEL & RESTAURANT

La segunda propiedad privada más grande de Carolina del Norte después de Bitlmore Estate, Graylyn no es sólo un hotel de lujo, es una enorme propiedad que alberga un imponente edificio principal con un ambiente de castillo francés y varias dependencias, una piscina y canchas de tenis.
La propiedad fue construida en 1932 por la familia Gray que hizo su fortuna de la venta de cigarrillos y en particular de Camel. La familia compró parte del terreno en la finca de Reynolda, al otro lado de la carretera, para construir la casa de sus sueños. Desafortunadamente, el padre murió unos años después de que se mudaron a Graylyn y su esposa finalmente donó la propiedad a la escuela de medicina de la ciudad. Un poco más tarde, su hijo menor lo compró de nuevo y también hizo una donación, esta vez a la Universidad de Wake Forest, que todavía es propietaria de Graylyn.
Después de utilizar las instalaciones como dormitorios y aulas, entre otras cosas, la Universidad finalmente restauró la propiedad, parcialmente dañada por un incendio en 1980, para convertirla en un centro de conferencias y hotel. Además de su inusual historia, es la arquitectura de la propiedad lo que la hace única. La familia que viajó mucho por Europa imaginó una casa en la encrucijada de sus aventuras al otro lado del Atlántico. Bajo el hechizo de Francia y, en particular, de Bretaña y Normandía, imaginaron un exterior inspirado en los castillos franceses. El interior es una mezcla heterogénea de todos los destinos y estilos que han dejado su huella. Los comedores y varias salas alternan entre la arquitectura medieval normanda, georgiana, barroca francesa...... En el sótano, el bar ha sido diseñado con estilo de torre del homenaje y en la planta baja, la biblioteca es una réplica de una habitación de un hotel parisino, los paneles de madera que la cubren son los paneles originales tomados de la habitación en cuestión.
En cuanto a la decoración, también hay varios objetos traídos de sus viajes a todas partes. Y si se pueden visitar todas las salas, que a veces dan la impresión de estar paseando por un museo, Graylyn hace que sus huéspedes se sientan como en casa. Todas las habitaciones son accesibles, los huéspedes pueden explorar las diferentes habitaciones, jugar al billar en la sala de juegos o sentarse en una de las sillas de la biblioteca. El patio interior es también un lugar ideal para descansar y disfrutar de la calma y la vista del imponente edificio de piedra.
Las habitaciones más clásicas se encuentran en la casa principal, principalmente en la planta baja y en el primer piso, las cabañas, bungalows y las habitaciones The Mews son un poco más modernas. Se dice que la famosa Oprah Winfrey ha dormido en la suite de The Mews.
Y para disfrutar aún más del lugar, el restaurante ofrece almuerzos y cenas servidas según el número de visitantes y la temporada, en el patio, o en uno de los comedores y otras salas de la casa. El filete de pollo y el lobo son particularmente populares. El menú también incluye una selección de platos más sencillos como sándwiches y hamburguesas, disponibles en el área de bar en el sótano o en el área del restaurante.