Los mejores restaurantes Valdaora

Si hubiera una sola en todo el valle, sería ésta Esta pizzería es deliciosa, y por supuesto las pizzas son todas para llevar. Práctico si quieres comer en lo alto de las pistas o hacer un picnic al sol en verano. Pero sería una pena no aprovechar el entorno: un precioso y luminoso chalet con terraza. La oferta es amplia: unas cuarenta composiciones procedentes de toda Italia, con las especialidades tirolesas en el punto de mira, por supuesto. La casa también sirve especialidades ladinas muy sencillas, pasta casera, todo ello bien ejecutado y preparado.

El chef Bruno Steiner ha querido recrear en su restaurante el lado informal y de convivencia de los picnics: una cocina abierta en la que se puede ver al chef trabajando, mesas altas, un ambiente familiar, sencillez y frescura en la elección de los ingredientes. De hecho, ¡puedes pedir todo para llevar! Aquí no hay un ambiente estirado, el tono es más bien informal y amistoso. El menú consiste en sólo un puñado de platos que cambian constantemente, platos elaborados con ingredientes recogidos del mercado y de las granjas locales.