LA VINOTECA BARCELONA

La Vinoteca Barcelona, que comparte la terraza-jardín del Café Amsterdam, propone descubrir las mejores tapas del Golfo. El chef Joan Gomez, un catalán originario de Castelldefels, cerca de Barcelona, conoce bien su caso, ha trabajado con los chefs más grandes españoles. Se trata, por tanto, de maravillas de tapas que llegan sobre la mesa, en la mejor tradición de la gastronomía española. Gracias a la asociación de la casa con los viñedos Bodegas Torres, los vinos son elegidos en función de tus pedidos, para ofrecerles una experiencia enológica y gastronómica que no está dispuesto a olvidar. Coca de boquerones (pan asado, pickles caseros y anchoas), terrina de pulpo, tortilla, los grandes clásicos son revisitados a la perfección. Y qué decir de paella… a caer en el suelo. Siéntese en el bar, pide una copa y déjate guiar por las delicias de la Vinoteca Barcelona.