HOTEL VILLA RETIRO
Restaurantes
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€€€
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+34 977 473 003
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2024
Recomendado
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2024
El restaurante del hotel Villa Retiro es el único de la comarca del Baix Ebre que ha recibido una estrella Michelin. El chef Fran López es un cocinero de gran talento, que ofrece una cocina tradicional que no duda en animar con algunos toques creativos adaptándose a los productos de temporada. Ostras del Delta, anguila con ajo y guindilla y salsa de trufa, mollejas de ternera con puré de coliflor ahumada y coulis de ruibarbo, pichón asado con colmenillas son algunas de las especialidades de este excelente restaurante. Buenas botellas de vino. Disfrute de su comida
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Opiniones de los miembros sobre HOTEL VILLA RETIRO
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2020
Le décor de ce resto à Xerta m'a bien plu. Parfaitement agréable… J'adore.
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