OESTERPROEVERIJ PEKAAR

Como sabes, el pueblo zelandés de Yerseke tiene bastantes restaurantes de ostras y marisco. Nuestro favorito, y la elección es complicada, es probablemente este. ¿Por qué? Simplemente por la autenticidad, la extrema frescura y también la cálida acogida. Pekaar siempre ha sido una empresa familiar que se encarga de todo, el cultivo, la pesca, la preparación de los platos, el servicio. Se nota en el amor que se pone en todo. La empresa es conocida por sus ostras aromatizadas.