CLOS MOGADOR

Le Clos fue creado en 1989 por René Barbier, un francés del Vaucluse. Las 20 hectáreas de viñedo están plantadas en suelos de esquisto y cuarzo, típicos de la denominación de origen Priorat. El viñedo es un verdadero Jardín del Edén. La permacultura y la multicultura ofrecen una exuberante biodiversidad: almendros, olivos o cereales crecen en simbiosis para ofrecer vinos excepcionales, como el Clos Mogador 2018, un tinto envejecido 20 meses en barricas de roble. Sus potentes aromas recuerdan a la ciruela o al kirsch. Para acompañar un asado de ternera a la naranja.