MOLÍ D'OLI

En la pequeña y bonita Plaça Priorat se encuentra la tienda de delicatessen especialista indiscutible en aceite de oliva de la región. Es una parada ideal, con o después de una visita a la Cartuja de Santa María de Escaladei, donde el amable propietario estará encantado de hacerle probar un poco de este oro líquido, que se produce en la cooperativa agrícola Miró Cubells, situada en el pueblo de Cabacès, al oeste del parque. Se puede organizar una visita al Centro de Interpretación del Aceite y la Economía Productiva del Montsant.