HOTEL MAS LA FERRERIA * * * *
Cómo llegar y contactar
Hotel-boutique con un restaurante gourmet en un hermoso entorno no lejos de la iglesia de Santa Margarida de Bianya.
Situada cerca de la iglesia de Santa Margarida de Bianya, La Ferreria es un magnífico edificio de finales del siglo XIV, habitada antaño por un artesano-ferrronero, Bernard Pagès. Hoy en día, es un hotel-boutique que mezcla de maravilla las comodidades modernas con encanto de antaño. El salón bar, instalado en los antiguos establos, está amueblado con gusto y se agradece la chimenea en invierno, mientras que el jardín, con sus robles y su piscina tratada con sal, resulta perfecta para degustar el excelente desayuno o simplemente para pasear. En cuanto a la vivienda, encontramos 6 habitaciones de decoración única, como pequeñas joyas, todas ellas grandes camas, duchas de efecto lluvia y terraza. Pero el Mas está también dotado de un excelente restaurante gastronómico abierto también a no residentes previa reserva. Un pequeño paraíso.
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Opiniones de los miembros sobre HOTEL MAS LA FERRERIA
Ofereix a més de la gastronomia, habitacions ben decorades, piscina, vistes a la montanya, als pics d'el Pujol i el Tallo i sobre tot l'amabilitat del servei durant l'estada.
Per sopar vam compartir un assortiment de patates d'Olot i, una amanida de tomàquet d'el hort amb ventresca, verduretes confitades i vinagreta de Jérez.
De segon un melós de vedella amb parmentier de patata.
Per endolcir el "volcanet " de formatge de Mas Farró amb cumble de "farró" i gelat de xocolata, fent un joc de contrastos.
Per gaudir del descans, uns voltants que enamoren, així és la Garrotxa, fins i tot un bosc terapèutic per la relaxació integral.
Un silenci natural per gaudir d'un son reparador.
Un esmorzar, bé, dona per finalitzada la nostra estada.
Un bon record.