PARC NATUREL DELS AIGUAMOLLS DE L'EMPORDÀ
Este parque situado en la bahía de Roses es un lugar privilegiado para la observación de aves.
Situado en la bahía de Roses, entre las desembocaduras de los ríos Muga y Fluvià, este parque fue creado en 1983 y ocupa 4.866 ha, de las cuales 859 son reservas naturales integrales. Es la segunda zona húmeda más importante de Cataluña y es un compendio de ecosistemas muy diversos: ríos, mar, lagunas, playas y arenales, pastos... Y un lugar privilegiado para la observación de aves, ya que hasta la fecha se han registrado 329 especies de aves que anidan o permanecen allí en invierno.
Dentro del parque, se han instalado17 puntos para observarlos. En cuanto a la fauna, las nutrias y los turones son los mamíferos más grandes, y en cuanto a los peces, hay carpas, anguilas y lisas, y para las especies más raras, el afanio español y el espinoso de tres puntas.
El parque está formadopor nueve municipios y, en cuanto a la superficie protegida, se refiere principalmente a Castelló d'Empúries (57,4%), Sant Pere Pescador (12,8%), Palau-Saverdera (10,2%) y Peralada (8,9%). El paisaje difiere según la ubicación. En la costa, las zonas marinas son relativamente poco profundas y arenosas, protegidas de la Tramontana por el Golfo de Roses y bordeadas por playas que son las últimas playas vírgenes de la Costa Brava. Detrás de estas playas, entre las desembocaduras de los ríos Muga y Fluvià, se encuentran las llaunes, lagunas salobres en las que crecen salicornias y juncos marinos, debido a la salinidad del suelo. En el interior, destacan los cierres, los pastos típicos de la región. Rodeadas de canales de drenaje y salpicadas de olmos, fresnos, álamos y alisos, suelen inundarse en la época de lluvias, ya que ocupan el lecho de antiguos lagos. El parque también está atravesado por una amplia red de arroyos y canales.
La importancia de la creación del Parque de los Aiguamolls de l'Empordà se puede entender conalgunos recordatorios históricos . Hace mucho tiempo, las marismas del Ampurdán ocupaban casi toda la bahía de Roses y la parte baja del río Ter. Y cuando los griegos se asentaron en el macizo del Montgrí, todavía estaba aislado por el agua. Esta vasta zona pantanosa ha ido desapareciendo paulatinamente, debido al drenaje de la tierra para ampliar la agricultura y prevenir el paludismo, y a partir de la década de 1960, debido a las instalaciones turísticas. Un importante movimiento de concienciación medioambiental, que comenzó a mediados de los años 70 y continuó a principios de los 80, condujo a la creación del parque en 1983.