LA CORROBLA

A pocos kilómetros de Béjar, Casti y Juan Pedro acogen a sus huéspedes en un restaurante con toques rústicos, con chimenea y vigas vistas, y sobre todo unas bonitas vistas a la sierra de Béjar a través de las ventanas en forma de eerres. Sirven cocina tradicional que hace una gran parte de los guisos de ternera y de los sobornos y, por supuesto, del plato emblemático de la ciudad, el Calderillo Bejarano. Algunos otros platos emblemáticos: una costilla de ternera asada al fuego de carbón o a un hechizo falso de cerdo (solomillo), pudo de tocino y queso. En el radio de los postres, la leche frita, el arroz con leche y muchos otros, todos los caseros. Recomendamos el menú degustación con surtido de entrantes, un plato, y surtido de postres, que permite hacerse una idea de conjunto. Después de la cena, podrá tomar un café o un chupito. Quizás te encuentres con casados ya que este lugar acoge regularmente comidas de bodas.