Domaines viticoles Gimbrett

Al pie de la colina de Galgenberg, en medio de las fértiles llanuras de Kochersberg, es más probable que se cultive trigo y lúpulo. Y sin embargo, es aquí donde la familia Bohr ha estado produciendo discretamente vinos muy apreciados desde hace varias décadas. Primero por los dueños de restaurantes y los locales, y luego por los clientes de más lejos gracias al boca a boca y a algunas medallas recogidas aquí y allá. Gimbrett y Kienheim también han recibido una denominación de origen. La buena exposición de las colinas de arcilla y piedra caliza de Galgenberg da a los vinos de la finca Bohr deliciosos aromas. Apreciamos en particular el Crémant d'Alsace Brut, animado y elegante gracias al feliz matrimonio entre Chardonnay y Pinot Auxerrois.