KŐFAGYI ?

Ferenc, antiguo ingeniero, cambió los planos por los cucuruchos. Formado por un maestro heladero italiano, fundó Kőfagyi, una dirección que se ha convertido en culto. El nombre, que significa "Helado", resume el espíritu del local: espontáneo, alegre, artesanal. Cada día se crean de 12 a 16 sabores caseros, según la inspiración y la temporada. Hay creaciones elaboradas con leche, agua o vino local, como el irsai olivér. Almendra dulce, amapola o frutas del huerto: aquí, las delicias gourmet tienen carácter y un toque de la tierra. ¡Seguro que le enamora!