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La opinión de Petit Futé sobre CACHUPA RESTAURANTE
Todos los días se sirve comida portuguesa y angoleña en el menú bufé. Con algunos platos más típicos del norte, como el fundito de mandioca (de mandioca) y el fumbua, especialidad de Soyo, preparado con pescado seco, hojas de mandioca y cacahuetes. Frutas y ensaladas de frutas al postre. Arroz con leche o flan. Las cocinas estarán encantadas de confeccionar, por encargo, un pastel de cumpleaños. Esta pequeña empresa familiar de cuatro hermanos y hermanas abrió su primer restaurante Cachupa en Cabinda en 2004.
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Información y horarios en CACHUPA RESTAURANTE
Abierto desde 2011 y situado frente al tribunal de Soyo. Abre 7 j/7 de a h para el desayuno. De mediodía a 22 h en continuo para el buffet "pugna a peso". Self-service al plato, precio 3.000 AKZ el kilo. Cocina portuguesa y angolana.
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