PAVYLLON MONTE-CARLO
Gastronómico
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€€€
2024
Recomendado
•
2024
El chef Yannick Alléno, galardonado con tres estrellas, ha abierto un establecimiento innovador en el suntuoso Hôtel Hermitage. Ofrece una cocina elegante y refinada, elaborada con productos locales. Descubra las gambas de San Remo, las cigalas al aroma de Meursault o la lasaña verde con boloñesa y parmesano. Su objetivo es ofrecer "gastronomía sin ataduras", "un trabajo serio sin tomarse demasiado en serio a uno mismo". Y para los postres, no hay razón para privarse: ¡el azúcar se sustituye por agua de abedul!
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Opiniones de los miembros sobre PAVYLLON MONTE-CARLO
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
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Servicio
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