WEIDMANN'S RESTAURANT
Cocinas
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€€
Cómo llegar y contactar
+1 601 581 5770
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2024
Recomendado
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2024
El Weidmann's fue fundado en 1870 por Félix Weidmann, un inmigrante suizo. Es el restaurante más antiguo de la ciudad, y sin duda uno de los mejores. Los platos son especialidades del sur y afectan tanto a la carne como al pescado, a los mariscos, a las pastas o a las ensaladas. Cada mesa se elabora con un plato de mantequilla de cacahuete casero (el frasco, no la mantequilla) y un surtido de galletas. Esta tradición creada por uno de los hijos de Weidmann data de los años 1940, cuando la leyenda dice que habría habido escasez de mantequilla debido a la Segunda Guerra Mundial. El potier fue encontrado en Louiseville, Mississippi, antes de que el establecimiento recurra a un artesano local.
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Opiniones de los miembros sobre WEIDMANN'S RESTAURANT
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2019
Très bonne cuisine chez Weidmann. J'ai été super satisfait de ma visite dans cette adresse. Un pur moment de délice. Adresse à recommander à Meridian.
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