RENTY * *
Cómo llegar y contactar
Es una casa de carácter, tranquila y coqueta. Después de veinticinco años de conducir un restaurante en el dique, Liesbeth y Maxim Renty han optado por invertir este lugar lleno de encanto en medio de las dunas. La pareja tiene sentido de la acogida y sus conocimientos culinarios fueron recompensados en 2005 por el título de Caballero del Orden de Saint-Fortunat. Esto debería animarles a alojarse en esta villa con 8 habitaciones de carácter. Especializado en recetas de pescado, el chef no duda en variar los menús cada mes. Un ejemplo de la poesía local: Chateaubriand, carne de ternera natural directamente de la granja, salsa sucia con tres piojos y coñac, patatas fritas. Por último, como símbolo del ingenio de los propietarios, la carta de vinos se imprime en el mantel. Ideal para evitar los servidores de ida y vuelta.
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