QUESERÍA MUNSTER HAXAIRE
Industria
Cómo llegar y contactar
33 3 89 47 50 76
2024
Recomendado
•
2024
Vengan a descubrir los procesos de fabricación de un queso de carácter. Esta quesería es la única que fabrica y refina su Munster en Alsacia. En este cantón se habla el "Welche", dialecta novela, pero otra de las particularidades es el amor del queso, y más concretamente del Munster. ¿Su historia? En el siglo VII, monjes crian vacas de las que utilizan leche para hacer queso. Monasterio se llama Munster, el queso toma este nombre tan sagrado para los amantes del buen queso.
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Opiniones de los miembros sobre QUESERÍA MUNSTER HAXAIRE
3.7/5
3 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Visitado en agosto 2018
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Une fromagerie qui livre tous les secrets de la fabrication du munster avec un parcours pédagogique, des vidéos et la dégustation, le tout gratuit.
Visitado en noviembre 2017
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Une visite intéressante à la découverte de la fabrication du munster et d'autres fromages des Hautes-Vosges. Derrière une baie vitrée, on peut assister aux diverses étapes de la traite jusqu'au "caillé", mis en moule pour l'affinage, suivi d'un tour dans les caves où mûrit le fromage. L'accueil est convivial et c'est un plaisir de déguster les différents produits offerts au terme de la visite.
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
muy buen queso relación calidad-precio muy buena excelente recepción recomendada
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