DE STOKERIJ
Cafetería brasserie
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€€
2024
Recomendado
•
2024
De stokerij se traduce como "la destilería" y, obviamente, este edificio preindustrial era una cervecería-destilería. Hay que reconocer que las paredes son mágicas, al igual que los platos. Cocina de fusión en un entorno de moda, donde los pequeños iconos de la carta indican tapas y platos vegetarianos, lácteos, sin gluten, sin azúcar, etcétera. Su especialidad es una vuelta de tuerca a la carbonada. En lugar de ternera, se utiliza carrillada de cerdo con una salsa elaborada con cerveza Sint-Bernardus 12, ¡una auténtica delicia! Aproveche para probar una de las cervezas de la casa.
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