PULPO
Cocina mediterránea
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Pulpo es un nuevo restaurante en el centro de Gante (que ya tenía un local cerca de la estación), que ofrece tapas gourmet para compartir o platos de inspiración mediterránea. El pulpo a la gallega se revisita con un puré de boniato (un poco grasiento, eso sí), mientras que la burrata italiana es copiosa. La pasta es especialmente buena. La decoración es muy acogedora y cuidada, y el local es acogedor, con pequeños cojines y colores ácidos cuidadosamente elegidos. Terraza en verano para aprovechar el buen tiempo.
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