LE VIEUX WAULSORT

Antes o después de un paseo por las estrechas calles de este auténtico pueblo mosano, es imprescindible hacer una parada tonificante en el Vieux Waulsort. El menú juega a un juego clásico (patatas fritas americanas, carrillada de cerdo, magret de pato...) en un ambiente agradable. La ambientación, igual de convencional, se compensa con el alegre servicio. Cuando hace buen tiempo, puede sentarse en la terraza con vistas al Mosa y, durante todo el año, puede disfrutar de las numerosas pizzas que salen del horno. El chef también ofrece sugerencias menos habituales, como un caldo tailandés para chuparse los dedos.