COULEUR BASILIC
Cocina francesa
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€€
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2024
Recomendado
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2024
Una inventiva cocina francesa de fusión que combina la cocina mediterránea y asiática, uno de cuyos elementos es común, la albahaca. El marco es tan zen como la placa. Se puede imaginar el matrimonio de sabores, por ejemplo con un entrante de gyozas de pollo con crema de trufa, con un tartar de mierda teriyaki. O un foie gras frito, brioche de curry, reducción de pera con vino tinto. Como plato, imagina un filete de lucioperca asada, leche de coco, arroz y hierba limón... ¡Ya tienes hambre! Terraza y una interesante fórmula para el almuerzo.
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Opiniones de los miembros sobre COULEUR BASILIC
4.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en abril 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Changement d'adresse depuis début janvier 2017 = Place Roi Albert Ier, 25 ... mais pas de changement au point de vue de la qualité. Repas succulents. Bar dans les caves voûtées où vous pourrez apprécier les bonnes bières belges et autres cocktails ! L'essayer c'est l'adopter !!!
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Assis en terrasse c était top
Melange subtil de saveurs