BOUCHERIE-CHARCUTERIE ROLAND & FILS

Desde hace casi 40 años, Roland & Fils es una casa de tradición. Carnicería, charcutería, pero también la dirección ideal para abastecerse de la mejor caza y aves de corral. Aquí no hay aspavientos, sino el tuétano del servicio -los hijos gemelos que un cliente de paso apenas puede distinguir- y la calidad. La costilla con hueso está marmoleada como debe ser o nada; el entrecot igual. Por no hablar de los orígenes más nobles, Holstein o Simmental por ejemplo.