Gastronomía especialidades locales y vinos Ermeton-Sur-Biert

El Drink Center ofrece más de ciento cincuenta cervezas, aguas y limonadas, licores y espirituosos diferentes, así como la Cuvée Li Crochon, elaborada por la Brasserie du Bocq. Disponible en versiones rubia (6% vol.) y negra (8,7%), se elabora para la Confrérie Li Crochon, con sede en el Château de Falaën. Otras cervezas locales destacadas son Houppe, Brogne, Philomène y Bertinchamps. Otras categorías de bebidas son varios licores y aguardientes locales, como la ginebra Maredsous.