MAÎTRE CORBEAU

Maître Corbeau está presente en los mercados desde hace mucho tiempo. Y también en la Chaussée de Louvain desde hace varios años. Antoine Stoffel es un madurador de quesos, va regularmente a Rungis para enriquecer su mina de oro, la bodega. También, y sobre todo, forja vínculos sobre el terreno, directamente con los productores a los que acude de buen grado para descubrir las pepitas de oro. Antoine y su equipo ofrecen bandejas de queso, raclettes y fondues para todos los presupuestos y gustos. Especialmente los grandes, por cierto.