Disfrute de la cocina tradicional, artesanal y ecológica en un establecimiento que dispone de habitaciones.
Aquí todo es casero, desde las carpas del estanque hasta las verduras del huerto. La cocina es tradicional, casera y ecológica, con un horno de leña que cocina a fuego lento muchas de las especialidades alsacianas del chef. Para abrir el apetito, pruebe la sabrosa sopa de verduras de Suzanne, seguida de un estofado de Sundgauvian con colinabo y nabos en conserva, y para terminar, una crème brûlée de higos. No se pierda el baeckhoffa, una de las grandes especialidades de la casa, que tarda un mínimo de 5 horas en cocinarse. Para quienes deseen degustar la cocina local y los encantos de Kiffis, la casa ofrece 4 habitaciones de huéspedes, todas ellas con preciosos áticos. ¡Un verdadero favorito!
Chambres d'hôtes très agréables au premier étage. Chambre et salle de bain spacieuse. Bonne literie, bel ameublement. C'est un endroit très agréable pour passer la nuit et pour un prix très correct.