DOMAINE KLUR
Cómo llegar y contactar
El Ecolieu de la familia Klur es un lugar inusual y amistoso. Hay una zona de coworking, alojamientos ecológicos, una microgranja, un bistro provisional (abierto de mayo a septiembre) y una bodega de degustación donde se puede disfrutar de un ambiente muy acogedor! Convertido al cultivo ecológico en 1999, el viñedo Klur abarca actualmente 1,5 ha en el Grand Cru de Wineck-Schlossberg y en la zona de Hinterburg: Francine y Clément Klur han arrendado las 6 ha que completan su finca en Katzenthal. Una decisión tomada con vistas a iniciar un "alegre declive" para concentrarse mejor en el desarrollo de una gama de vinos ultra-reforzada, ya que la cosecha 2017 sólo cuenta con 5 referencias, 100% naturales. Los nombres de los vinos reflejan sus respectivos caracteres: Il y a de l'Or dans l'Air (vino de maceración de naranja), Appel d'Air (Riesling de altura), Un Air de Famille (pinot noir de Hinterburg), Ô Grand Air (Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg) y Pet en l'Air (vino espumoso natural de Riesling y Moscatel). La bondad no conoce la mentira: Élisa, la hija de Clément y Francine Klur, dirige ahora el microdominio familiar (¡el viñedo biodinámico más pequeño de Alsacia!) y elabora una nueva gama de vinos libres. La cosecha 2019 ya parece muy prometedora! A seguir a través de tackglou.net, el sitio web de Elisa Klur, que también presenta sus joyas de diseño ecológico hechas de oro y plata reciclados. Predicamos un futuro brillante para este encantador viticultor-joyero!
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE KLUR
les vins peuvent être dégustés sur place et sont très bon
acceuil chaleureux