2024
Recomendado
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El mejor pescador de agua dulce de Alsacia y una medalla de oro de lucioperca y salmón en gelatina de marisco
Este encantador restaurante cuenta con amplios ventanales que ofrecen vistas panorámicas desde la mayoría de las mesas sobre el río Ill, que también bordea la terraza. En La Truite, el pescado se cocina a la perfección. El Chef Christophe prepara una maravillosa matelotte de pescado, que ganó una medalla de oro en el Concours de la meilleure matelote d'Alsace. Igual de sabrosas son las truchas recién pescadas en el estanque y los filetes de carpa fritos con sémola. En cuanto a los postres, la tarta de quetsch y el famoso kougelhopf glaseado con kirsch alsaciano son nuestros favoritos
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Opiniones de los miembros sobre À LA TRUITE
4.7/5
23 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Repas dans un merveilleux cadre en terrasse, tout était parfait
Visitado en octubre 2023
Nous venons de temps en temps pour le plat du jour, c'est toujours très bon
Nous étions installés en terrasse, un vrai bonheur au bord de l'ill a regarder passer les cygnes ainsi que les canoës
Nous étions installés en terrasse, un vrai bonheur au bord de l'ill a regarder passer les cygnes ainsi que les canoës
Visitado en octubre 2023
Était en groupe un peu déçue que les carpes frit n'est pas accompagnés de frittes
Visitado en octubre 2023
Großartige elsässische Küche und Gastlichkeit. Da bleiben keine Wünsche offen.
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Nous n'avons pas été déçus du voyage !
Très bonne cuisine, sans chichi, de produits excellents. Les escargots étaient parfaits et que dire de la Truite sortie du vivier : exceptionnelle ! Le restaurant porte bien son nom.
Le service était à la hauteur et fort sympathique. Que du bonheur.