NEUHAUS

Una de las dos chocolaterías Neuhaus de Amberes. A este antiguo boticario se le atribuye la invención del praliné, un pequeño bocado de chocolate relleno diseñado en 1912. Y con su insistencia, también patentó el ballotin, ¡un recipiente perfectamente adecuado para contener estos dulces! Su experiencia en chocolates y galletas de lujo conquistó a muchos, incluida la corte belga (de la que Neuhaus es un proveedor patentado). Hoy, su éxito se extiende a todo el mundo.