Partiendo de Omalos y de la meseta del mismo nombre, la caminata comienza con una larga escalera que serpentea entre los árboles y que conduce al desfiladero. Tras 2 km de caminata, con un desnivel que ya alcanza los 800 m, se encuentra la capilla de Agios Nikolaos, rodeada de impresionantes cipreses (de casi 7 m de circunferencia). La naturaleza se ha preservado debido a la dificultad de acceso: puede encontrarse con algunas especies amenazadas y protegidas (buitres, águilas, kri-kri) en un paisaje de pinos y flores silvestres. La siguiente parte es más suave y atraviesa un desfiladero bastante amplio que conduce al pueblo de Samaria, que, a 7 km del punto de partida, marca el punto medio. Un poco más allá se encuentra la capilla de Santa María la Egipcia, que da nombre al desfiladero. A partir de aquí, el paisaje se vuelve más rocoso y salvaje, el camino pasa por encima del cauce del río, con espectaculares paredes verticales que se van estrechando hasta llegar, como salida inesperada, a las Puertas de Hierro (Sideroportes), que apenas tienen 3 m de ancho. En este punto, a 12 km del punto de partida, las paredes verticales tienen 600 m de altura. Una vez pasadas estas puertas, el desfiladero se ensancha hasta la salida. El sendero continúa hasta el antiguo pueblo de Agia Roumeli, donde hay puestos de refrescos que venden bebidas a precios excesivos. Tendrá que caminar unos 2 km por terreno abierto antes de llegar a la costa, a las tabernas y a los cafés de Agia Roumeli, donde las bebidas frías fluyen libremente. Se recomienda el baño en el mar La forma más sencilla de visitar el desfiladero, menos sensacional, es partir de Agia Roumeli y subir a pie hasta las Puertas de Hierro.

Otras excursiones. A la cima del Pachnes, el pico más alto de Creta después del monte Psiloritis (2.453 m contra 2.457 m). Para los más aventureros, hay una caminata de 2 días a Anopolis o Hora Sfakion con un posible vivac en el albergue Kastivelis (información: EOS en Hania o Kallergi), para los más atléticos la subida al Monte Gingilos (2.080m) desde el Albergue Turístico (2,5 a 3 horas hasta la cumbre): un poco de subida pero nada dramático, siga las señales rojas Desde la cima, es más probable ver aves silvestres que cuadrúpedos. Por último, la larga caminata de Omalos a Koustagerakos por el desfiladero de San Teodoro, en 9 horas (sigue uno de los senderos E4), es magnífica.

O la caminata de Omalos a Agia Irini por el otro camino E4, en 5 o 6 horas.