ELDORADO

Establecimiento de alta gama de Semey, decorado en madera y cristal, donde la evocación del viaje ocupa el primer plano y el ambiente es a menudo festivo. El personal está siempre atento para servirle y los fogones elaboran platos bien preparados y raciones generosas. La cocina rusa y kazaja son las protagonistas, pero también se puede degustar con confianza un buen bistec o un filete miñón. Sin estar a la altura de las mejores tabernas españolas, tienen el mérito de no servir los filetes como suelas de zapato, como ocurre con cierta frecuencia en Kazajistán.