CHEZ AGNÈS

No es una leyenda, Mama Agnes (pronunciada a la moda burundesa, Aguenessi) hace el mejor pollo de toda la región, incluso Burundi,¡atrevemos la fórmula! Aquí se sirve esta especialidad cocinada a los tomates y con plátanos deliciosos. El lugar es difícil de encontrar, puedes ir acompañado para ir más rápido. Hay que tomar la pista a la izquierda que sube a la pequeña aldea de Kobero, en el momento en que la carretera asfaltada que va hacia la frontera hace un largo recorrido hacia la derecha. Después, al cabo de 50 m o 100 m en esta pista, a una bifurcación en patas de oca, coger a la izquierda y dejarse guiar por la carretera que serpentea. Entre uno y dos kilómetros más lejos, en las primeras casas, tomar una calle a la izquierda: en la casa de Mama Agnes se encuentra a la izquierda, todo el mundo conoce.