2024
JIWAN RESTAURANT
Restaurante fusión y cocina internacional • €€
4.3/5
• 25 opiniones
leer másJiwan es la nueva mesa gastronómica de la que todo Doha habla. Inaugurado en la última planta del Museo Nacional de Qatar bajo la dirección del poco reconocido chef francés Philippe Thierry Duc a través de Alain Ducasse, cada plato es una oda a Qatar. Un menú ligero, refinado e imaginativo presenta platos enraizados en la cultura qatarí, aderezados con ingenio y un toque de modernidad. El menú evoluciona con las estaciones para reflejar la filosofía de Alain Ducasse. Por si fuera poco, la vista de la ciudad desde la terraza exterior es impresionante.